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T/QOAPA 008-2021 牦牛肉运输质量控制技术规范
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运输
牦牛肉
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牛肉
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T/QLY 017-2021 传统黔菜 糟辣脆皮鱼烹饪技术规范
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T/QLY 021-2021 传统黔菜 贵州辣子鸡(阳朗风味)烹饪技术规范
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辣子鸡
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T/QLY 022-2021 传统黔菜 贵州辣子鸡(贵阳风味)烹饪技术规范
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辣子鸡
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T/QLY 023-2021 传统黔菜 贵州辣子鸡(晴隆风味)烹饪技术规范
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辣子鸡
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T/QLY 025-2021 传统黔菜 娄山黄焖鸡烹饪技术规范
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T/QLY 026-2021 传统黔菜 引子夹沙肉烹饪技术规范
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T/QLY 027-2021 传统黔菜 豆豉回锅肉烹饪技术规范
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豆豉
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T/QLY 028-2021 传统黔菜 农家杀猪菜烹饪技术规范
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T/QLY 029-2021 传统黔菜 羊瘪烹饪技术规范
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T/QLY 035-2021 时尚黔菜 黔城凤尾虾烹饪技术规范
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T/QLY 036-2021 时尚黔菜 香焖大黄鱼烹饪技术规范
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大黄鱼
T/QLY 037-2021 时尚黔菜 黄焖三穗鸭烹饪技术规范
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T/QLY 038-2021 时尚黔菜 血浆三穗鸭烹饪技术规范
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规范
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T/QLY 042-2021 时尚黔菜 烧椒小炒肉烹饪技术规范
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规范
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T/QLY 043-2021 时尚黔菜 酸菜折耳根烹饪技术规范
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酸菜
T/QLY 056-2021 新派黔菜 多椒涮毛肚烹饪技术规范
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T/QLY 058-2021 新派黔菜 核桃凤翅烹饪技术规范
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核桃
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感官
T/QLY 060-2021 新派黔菜 豆米火锅烹饪技术规范
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规范
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火锅
菜豆
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T/QLY 074-2021 贵州小吃 贵州羊肉粉(遵义风味)烹饪技术规范
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规范
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