新华网浙江频道1月9日电 “绍兴市修订的《绍兴酒》国家标准日前获得批准发布,于2009年1月1日起正式实施。《珠茶》国家标准也在修订中。”1月6日下午,绍兴市质监局有关负责人告诉记者,目前绍兴市共制订完成农业标准规范390个,其中国家级2个、省级62个、市级28个、县级298个,构建起一个完整的标准体系。
“制订标准并非工业产品的专利,农业标准化建设同样意义重大。”绍兴市质监局标准计量处有关负责人说,近年来,农业高新技术发展迅猛,农业标准化建设成为推进农业现代化的重要抓手。
茶叶、蔬菜、花卉、畜禽、水产、干鲜水果……绍兴市农业主导产业种类繁多。为引领产业规范化发展,绍兴市积极制订各级农业规范标准。截至目前,绍兴市共制订各级农业标准规范390个,涉及各大农业产业主要农产品,内容涵盖了种苗、生产技术规程、产品质量要求和包装、标识等,使绝大多数农产品生产、加工、销售等环节有标可循。
示范基地建设成为推广应用标准的重要举措。近年来,绍兴市通过“公司+基地+农户+标准”、“协会+农户+标准”等多种经营模式,建立各级标准化示范区,把相应的标准推广介绍给农户。目前,绍兴市已建立农业标准化示范区172个,制作标准化模式图73张,示范推广面积126.36万亩,农业标准化生产覆盖率达到70%以上。
通过实施标准,一大批农业龙头企业提高了生产与加工水平,拉长了产业链,品牌知名度和市场竞争力不断提升。据统计,全市共认证无公害农产品基地370个,认定面积103万亩。认证无公害农产品276个,绿色食品64个,有机食品27个。全市共拥有三级农产品品牌121个,其中中国名牌产品4个。
农业标准建设,还确保了绍兴市农产品质量安全。在2008年的全省农产品安全例行检测中,绍兴市蔬菜抽检合格率达到96.7%,生猪、禽蛋、水产、茶叶均为100%。
目前,绍兴市已制订了《绍兴市农业标准化推广实施工作规划(2008-2010年)》。到2010年,绍兴市将制、修订重点农业标准规范90项以上,建设农业标准化示范项目50个以上,建成15个标准化农产品批发零售市场,培育100个农业名牌产品,发展一批无公害、绿色、有机、地理标志保护产品,通过农业标准化建设,确保农产品质量安全,增强农产品市场竞争力。