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各会员单位：
为进一步贯彻落实《食品安全法》，提升肉类终端零售店（柜）的整体形象、设施设备、产品质量以及人员管理和食品安全水平，引领和规范终端肉类专卖店（柜）向高级别、高质量管理方向发展，山东省肉类协会于 2021 年 7 月 9 日起组织起草制定了《肉类专卖店（柜）星级评定规范》团体标准，经过多次讨论，已于 2021 年 11 月 5 日通过了专家审定。
现将《肉类专卖店（柜）星级评定规范》（报批稿）通过山东省肉类协会官方网站进行公示，请各会员单位审议通过，如有意见或建议，请于2021 年 12 月 17 日前将意见反馈至协会邮箱，逾期未回复的将视为通过。
在此深表感谢。
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联系人：于 琪 15066112393 邮箱：sdmaLL@126.com
山东省肉类协会
2021 年 12 月 14 日
鲁公网安备 37060202000128号