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根据《中华人民共和国食品安全法》《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准管理办法》等有关规定，我委向社会公开征集了自治区2023年度食品安全地方标准制（修）订项目，共收到17份立项建议书。经组织自治区食品安全标准审评委员会专家审查，确定《食品安全地方标准 麻仁糖（切糕）》立项，芜菁（恰玛古）等16项食品安全地方标准立项建议不予立项，现将征集情况予以公布。
附件：新疆维吾尔自治区卫生健康委2023年度食品安全地方标准制订项目征集情况
自治区卫生健康委
2023年11月20日
相关标准如下：
| 序号 | 申请立项项目 | 是否立项 | 原因 |
| 1 | 玛仁糖（切糕） | 是 | 该产品属新疆地方特色食品，目前暂无食品安全国家标准，自治区食品安全地方标准审评委员会审查，确定立项。 |
| 2 | 芜菁（恰玛古） | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，该项目适用范围不明确，根据立项建议书描述属于食用农产品，现有食品安全国家标准已涵盖该产品，不符合立项条件。 |
| 3 | 格瓦斯（卡瓦斯） | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，报送材料中缺少食品安全风险监测评估等科学依据，建议了解生产工艺，完善基础研究数据，掌握风险情况。 |
| 4 | 新疆传统特色乳制品 奶疙瘩 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，现可用《食品安全国家标准 干酪》（GB5420-2021）等相关标准，不符合立项条件。 |
| 5 | 大果沙棘全果粉、大果沙棘原浆、大果沙棘果油、大果沙棘籽油 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，立项建议书中缺乏针对安全性方面的要求，且不在征集食品安全地方标准项目通告的立项范围内，不符合立项条件。 |
| 6 | 大果沙棘果油 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，立项建议书中特征性指标不涉及食品安全，且已有《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）可涵盖，不符合立项条件。 |
| 7 | 枸杞果浆 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《枸杞果浆》现可用《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022），不符合立项条件。 |
| 8 | 枸杞干果 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《枸杞干果》现可用《干果食品卫生标准》（GB 16325-2005）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022 ）等国家标准，不符合立项条件。 |
| 9 | 枸杞啤酒 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《枸杞啤酒》现可用《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）、《啤酒》（GB/T 4927-2008）等国家标准，不符合立项条件。 |
| 10 | 枸杞叶茶 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《枸杞叶茶》未提供覆盖两个以上县域、30年以上传统食用习惯证明及技术内容制定依据等科学依据或研究基础材料，不符合立项条件。 |
| 11 | 无花果罐头 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《无花果罐头》已有《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098-2015），不符合立项条件。 |
| 12 | 无花果果酱 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《无花果果酱》已有《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022 ）、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等国家标准，不符合立项条件。 |
| 13 | 无花果月饼 | 否 | 经自治区食品安全地方标准审评委员会审查，《无花果月饼》已有《食品安全国家标准 糕点面包》（GB 7099-2015），不符合立项条件， |
| 14 | 无花果深加工产品小作坊卫生规范 | 否 | 《无花果深加工产品小作坊卫生规范》中缺少对我区无花果深加工产品小作坊现状开展调查研究，未提供基础研究资料，不属于“与地方特色食品标准配套的生产经营过程卫生要求”，不符合立项条件 |
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