2025年以来,国家粮食和物资储备局共计发布31项粮油标准征求意见稿,涵盖粮油检验、储存、运输、加工、机械等全产业链各环节,为构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系提供坚实的技术支撑。
一、聚焦重点领域,完善粮食标准体系
此次发布的31项粮食标准征求意见稿和编制说明,重点聚焦以下领域:
粮油检验领域: 发布了《粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验》、《粮油检验米类加工精度检验》、《粮油检验粮食中硒含量快速测定能量色散X射线荧光光谱法》、《粮油检验小麦粉加工精度检验》、《谷物和豆类散存粮食温度测定指南》5项标准征求意见稿和编制说明,进一步严格粮油检验规格,保障人民群众“舌尖上的安全”。
安全仓储领域: 发布了《储粮害虫抗药性测定方法第2部分:防护剂抗性测定方法》、《粮油储藏就仓干燥技术规范》、《地下粮食储仓设计技术规程》、《粮食制品储藏建筑高压细水雾灭火系统技术规范》4项标准征求意见稿和编制说明,推广应用绿色储粮新技术、新装备,减少粮食储存环节损失损耗,促进粮食仓储行业安全、绿色、低碳发展。
粮油机械领域: 发布了《粮油机械阀门》、《粮油机械螺旋清仓机》、《粮油机械原粮清理中心成套设备》、《粮油机械平房仓进出仓作业系统》、《粮食筒库设计规范》、《粮油机械粮食不完善粒检测仪》、《粮油机械重量式配米设备》、《粮油机械粮食收购质量智能扦样、检验平台》8项标准征求意见稿和编制说明,推广应用节粮减损机械,提高粮食流通效率,减少人工工作流程,提高工作效率。
信息化领域: 发布了《粮库用电安全管控系统技术要求》、《粮库视频人工智能分析技术要求》、《粮食应急保障信息基础数据规范》、《粮食信息分类与编码粮食检验第1部:指标分类与代码》、《粮食电子地图数据库建设规范》、《电子货位卡采集内容要求》6项标准征求意见稿和编制说明,加快推进粮食行业信息化建设,提升粮食流通现代化水平。
产品和规程规范: 发布了《玉米糁》、《速冻玉米穗》、《谷朊粉》、 《小米》第1号修改单、《粉质仪校准规程》、《小麦和小麦粉面筋仪校准规范》、《大米品尝评分参考样品制备技术规范》、《粮食科技成果转化成熟度评价规范》8项标准征求意见稿和编制说明,旨在完善粮食标准体系,提升产品质量,规范流程,推动科技成果转化,助力粮食产业高质量发展。
二、结语
31项粮食标准征求意见稿的发布,不仅严格规范了粮油检验流程,保障了粮食质量安全,还推动了绿色储粮、节粮减损和信息化技术的应用,为粮食行业的高效、安全、可持续发展提供了强有力的技术支撑。未来,随着这些标准的实施,我国粮食安全保障体系将更加完善,粮食产业高质量发展将迈上新台阶,为实现国家粮食安全战略目标奠定坚实基础。
相关公告:
国家粮食和物资储备局关于公开征求《谷朊粉》《小米》等6项标准和修改单意见的通知
国家粮食和物资储备局关于公开征求《谷物和豆类 散存粮食温度测定指南》等9项标准意见的通知
国家粮食和物资储备局关于公开征求《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》 等7项标准意见的通知
国家粮食和物资储备局关于公开征求《粮油检验 小麦粉加工精度检验》等9项标准意见的通知