CXS 155-1985 脱胚玉米粉和玉米渣标准(2019版)
CXS 155-1985 脱胚玉米粉和玉米渣标准(2019版)
本标准适用于由Zea mays L.种普通玉米碾碎制成的供人类直接食用的脱胚玉米粉和脱胚玉米渣。不适用于全玉米粉、玉米面、粗磨玉米渣、粥用玉米渣、自发玉米粉、强化玉米粉、强化玉米渣、过筛玉米粉、玉米片和碱处理的玉米制品。不适用于用做酿造辅料的玉米粉、用于淀粉生产及任何工业用途的玉米粉,也不适用于用做动物饲料的玉米粉。 主要内容:产品定义、一般质量要求、特殊质量要求说明;重金属、农残、霉菌毒素等污染物限量规定;生产卫生及产品卫生、微生物等规定;包装规定;标识规定:预包装通则、产品名称、非零售包装规定;分析和抽样方法。