T/LFSA 003-2020 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 调味面制品生产企业要求

T/LFSA 003-2020 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 调味面制品生产企业要求
本标准规定了调味面制品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）体系、管理职责、前提计划、HACCP计划的建立和实施等要求，使其有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全调味面制品。
本标准适用于调味面制品生产企业HACCP体系的建立、实施和评价，包括原辅料和包装材料采购、加工、包装、贮存、运输等。
相关公告：漯河市食品安全协会关于发布《魔芋即食食品》等三项团体标准的公告（漯食安协会(2020) 03号）。