DB31/T 286-2002 超市商品质量管理规范 为保证超市经营的商品质量,维护消费者的合法权益,提高超市企业的经营管理水平,特制定本标准。 本标准适用于本市采用连锁经营方式的超市、大型综合超市、仓储商店、便利店的商品质量管理。 超市企业应在采购、配送、销售等业务流程中建立可追溯性的商品质量管理制度。