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DBS33/ 3016-2023 食品安全地方标准 冷加工糕点、面包卫生规范
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标准类别
地方标准
发布日期
2023-12-08
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-06-07
颁发部门
浙江省卫生健康委员会
废止日期
暂无
标准介绍
DBS33/ 3016-2023 食品安全地方标准 冷加工糕点、面包卫生规范
本标准规定了冷加工糕点、面包生产经营过程中原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于生产企业内生产的需冷链管理的冷加工糕点、面包的生产、运输和销售活动。
相关公告:
江苏省卫生健康委关于发布《食品安全地方标准 藕粉圆》等4项食品安全地方标准的通告(2023年第3号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=153504
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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