本标准规定了地理标志产品察隅龙爪稷的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境、生产技术、质量要求、检验方法、检验规则，以及标志、标签、包装、运输、储存的要求。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局《关于批准对涉县柴胡等70个产品实施国家地理标志产品保护的公告》（2016年第128号）批准保护的察隅龙爪稷。