Q/JTD 0002 S-2021 谷物坚果蜜饯果蔬干混合制品Ⅱ
本标准规定了谷物坚果蜜饯果蔬干混合制品Ⅱ技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。

本标准适用于以燕麦片、黑麦片、血麦片、藜麦片、玉米片、粳米、蔬菜干、坚果及籽类、水果干、蜜饯、豆类、薯条、水果脆片、玉米糁、全麦粉、奇亚籽、亚麻籽其中两种或两种以上为原料，选择性添加或不添加炼奶（乳）、蜂蜜、食用菌、水果酸奶块、食用玉米淀粉、全脂乳粉、菊粉、植物油、麦芽糖、葡萄糖浆、白砂糖、食用盐、食品添加剂（磷脂、甘油、柠檬酸），经原料处理、筛选、分级、烘干或不烘干、混合等工艺制成的，可以直接食用或冲泡后食用的谷物坚果蜜饯蔬干混合制品。