Q/ZNTZ 0104 S-2021 葆棠华 特殊医学用途碳水化合物组件配方食品
本标准规定了葆棠华 特殊医学用途碳水化合物组件配方食品的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以水、碳水化合物(麦芽糊精、食用葡萄糖、结晶果糖)为主要原料,添加营养强化剂(柠檬酸钠、柠檬酸钾)、食品添加剂(柠檬酸、DL-苹果酸、食品用香精、三氯蔗糖),经称量、配液、UHT灭菌(131℃、30s)、无菌灌装、金属检测等主要工艺加工制成的葆棠华 特殊医学用途碳水化合物组件配方食品(以下简称产品)。本产品适用于10岁以上术前需要补充碳水化合物的人群。