本标准规定了植物基燕麦饮（乳、奶）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以燕麦为主要原料，添加或不添加椰子粉(椰子取肉经磨浆、压汁、均质、干燥、过筛等工序加工制成的粉状制品）、胶原蛋白肽、透明质酸钠、菜籽油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、食用盐、淀粉酶中的一种或几种辅料，经粉碎、磨浆、调配、均质、杀菌、灌装等工艺加工而成的饮料。