本标准规定了膳唯佳牌锌多种维生素凝胶糖果的要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以L-抗坏血酸，柠檬酸锌，dl-α-醋酸生育酚，盐酸吡哆醇，棕榈酸视黄酯，维生素D3 为原料，以葡萄糖浆、白砂糖、食用葡萄糖、纯化水、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、辣椒橙、玉米油、羧甲基纤维素钠、二丁基羟基甲苯（BHT）、被膜剂（巴西棕榈蜡、棕榈油）、柠檬香精为辅料，经溶胶、熬煮（温度：100～130℃）、混合、成型、干燥（温度：58±3℃，时间24～48 小时）、抛光、包装等主要工艺制成的具有补充锌、多种维生素保健功能的膳唯佳牌锌多种维生素凝胶糖果（以下简称产品）。其中以辣椒橙、羧甲基纤维素钠、纯化水为来源制得预混（水溶辣椒橙食用色素），以维生素D3、玉米油、二丁基羟基甲苯（BHT）为来源制得预混（维生素D3 油）进行后续加工。