本文件规定了紫金怡牌果酒（蒸馏型）的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于以一种或一种以上新鲜水果（蓝莓、猕猴桃、杨梅、葡萄等）为原料，经洗果、破碎、糖化发酵剂发酵、蒸馏、包装等工艺加工而成的果酒（蒸馏型）。