Q/CBC 0002 S-2022 鹿鞭（养殖梅花鹿副产品）制品

本文件规定了鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本文件适用于以生活饮用水、鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)为主要原料，适量添加鲜、冻动物性水产品及其副产品鲜(冻)畜、禽产品、罗汉果Siraitiae Fructus、龙眼肉(桂圆)Longan Arillus、当归Angelicae Sinensis Radix、菊粉、食品添加剂(甜味剂、酸度调节剂、食品用香精、香料)等中的一种或多种辅料，经预处理、配料、清洗、熬煮、灌装、灭菌、包装等工艺加工而成的鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)制品。