Q/YRT 0001 S-2022 胶原蛋白肽透明质酸钠固体饮料
本标准规定了胶原蛋白肽透明质酸钠固体饮料技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以牛皮胶原蛋白肽、透明质酸钠为主要原料,添加酵母抽提物、抗性糊精、余甘子果粉,添加酸度调节剂柠檬酸钠、柠檬酸、DL-苹果酸中的一种或几种,添加甜味剂甜菊糖苷、三氯蔗糖、罗汉果甜苷中的一种或几种,添加或不添加食品用香精,经配料、混合、灌装、包装工序制成,加入温开水冲调后饮用的胶原蛋白肽透明质酸钠固体饮料。