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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2022-08-30
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2022-09-30
颁发部门
佳县益民现代农业开发有限公司
废止日期
2025-11-03
标准介绍
Q/SYJ 0003 S-2022 红枣(酸枣)蒸馏酒
本标准规定了红枣蒸馏酒的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以红枣、酸枣为主要原料,加水蒸煮、提汁、发酵(添加适量白砂糖、酵母)、原浆贮存(橡木桶和不锈钢罐储存)、蒸馏;再采用高粱发酵、蒸馏,或高粱蒸馏酒、配适量枸杞浸泡;调配、贮存、陈酿(瓷坛和不锈钢罐陈酿),再调配、贮存陈酿,过滤、罐装、包装而成的红枣蒸馏酒。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
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