本标准规定了枣片制品的产品分类、要求、检验方法、检验规则。

本标准适用于以红枣为主要原料，添加苹果、菠萝、草莓、黄桃、树莓、蓝莓、柠檬、山药、山楂、花生、芝麻、番茄、马铃薯、红薯中的一种或几种，经清洗、蒸煮、打浆，加入阿胶、甘草、砂仁、麦芽糖浆、白砂糖、麦芽糖醇、木糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖、海藻糖、柑橘纤维、橘皮丁（橘皮、白砂糖、麦芽糖浆、维生素C、柠檬酸、山梨酸钾）、大豆油、天然薄荷脑、浓缩菠萝汁、浓缩黄桃汁、浓缩柠檬汁、浓缩树莓汁、草莓浓缩浆、草莓原浆、柠檬果汁粉（固体饮料）（柠檬原汁、麦芽糊精）、树莓果汁粉（固体饮料）（红树莓汁、麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠、二氧化硅）、青梅果汁粉（固体饮料）（青梅汁、麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠、焦糖色、二氧化硅、食用香精）、薄荷、紫苏、陈皮、鸡内金、柠檬香精、乙基麦芽酚、果胶、磷脂、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾中的几种，混合、浓缩、成型、干燥后添加或不添加葡萄糖、复合调味料（白桃味、酸奶味、椰子味、酸梅味、柠檬红茶味中的一种或几种）、乳粉、菊粉、风味乳发酵粉、柠檬酸、凝结魏茨曼氏菌、乳酸菌（动物双歧杆菌动物亚种、动物双歧杆菌乳亚种、长双歧杆菌婴儿亚种、青春双歧杆菌中的一种或几种）一种或几种，经搅拌、包装等工艺加工而成的均匀片状干态枣制品。