本标准适用于以火锅底料包，加入或不加入蔬菜制品包、肉制品包、粉条包、火腿肠包、卤蛋包、香肠包、豆制品包、腌制食用菌包、鱼糜制品包、酱腌菜包、酱卤肉制品包、米线包、米饭包、生湿面制品包（冷面包、牛筋面包、玉米粉冷面（馇条）等）、湿粉条包（马铃薯淀粉包等）、籽类制品包、糕点包、海鲜包、即时鸭血制品包、裙带菜包、熏煮香肠包、米面制品包、鸡肉包中的两种或多种自产或外购的预包装食品，配以食品专用自发热包（非食用）、一次性餐具、加入或不加入纸巾，经组合包装而成的方便小火锅，产品类别属于其他方便食品。