本标准规定了益生元饮品（风味饮品）的要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经过滤、反渗透）、益生元浓缩液为原料，加入果蔬酵素[山楂、柿子、大枣（干制大枣或新鲜大枣）、苹果、葡萄、菠萝、香蕉、草莓、白菜、胡萝卜、番茄、马铃薯、南瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、黄瓜、青豆、菠菜中的多种原料，经清洗、筛选、整理、打浆添加白砂糖、酵母发酵、过滤后的发酵液]，加入聚葡萄糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、山梨酸钾、乳酸链球菌素中的一种或几种，经调配、杀菌、灌装、包装而成的益生元饮品（风味饮品）。