本标准规定了怀山药(铁棍山药)复合粉的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以怀山药片(铁棍山药片)为主要原料,添加薏苡仁、红小豆、赤小豆、芡实、茯苓、葛根粉、魔芋粉、枳椇子、怀菊花、黑豆、蚕豆、青稞、核桃仁、黑芝麻、猴头菇、苦瓜、枸杞子、鸡内金、黑花生、黑木耳、藜麦米、燕麦米、黑米、荞麦、高粱米 、豌豆、糙米、玉米、大豆、白芸豆、绿豆、大米、小米、咖啡、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、花椒、大麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、栀子、砂仁、胖大海、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱服子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、牡蛎、藿香、人参(人工种植5 年及5 年以下)、芫荽、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、奇亚籽其中一种或几种,经粉碎或不粉碎、熟化(炒制、烘焙或膨化)或不熟化、二次粉碎或不粉碎、添加或不添加蜂蜜、红糖、木糖醇、低聚木糖、菊粉、乳清粉、乳清蛋白粉、椰浆粉、鱼胶原蛋白肽、咖啡其中一种或几种混合、分装封口、包装加工而成冲调即食的怀山药(铁棍山药)复合粉(粒)。