Q/YXH 0004 S-2023 泥鳅粉_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/YXH 0004 S-2023 泥鳅粉

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标准介绍

Q/YXH 0004 S-2023 泥鳅粉

本文件规定了泥鳅粉的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

本文件适用于以泥鳅为主要原料，经前处理、冷冻干燥，添加葛根、生姜后，粉碎混合、包装等工艺加工制成的泥鳅粉（以下简称产品）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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食品百科：产品保质期冷冻包装卫生标志标签检验规则泥鳅生姜葛根运输

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行业分类：水产制品

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