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Q/JSS 0005 S-2023 冲调蛋白粉(方便食品)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-10-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-10-10
颁发部门 江西上善实业有限公司 废止日期 2028-11-29
标准介绍
Q/JSS 0005 S-2023 冲调蛋白粉(方便食品)
本标准规定了冲调蛋白粉(方便食品)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本文件适用于植物蛋白(豆类蛋白、谷物蛋白、花生蛋白、薯类蛋白或其他蛋白等)的一种或多种和(或)谷物粉(包括玉米粉、荞麦粉、黑麦粉、粳米粉、紫薯粉、燕麦粉等)的一种或多种,选择性添加其他辅料蛋白粉固体饮料、含乳食品基料粉固体饮料、植脂末、麦芽糊精、山梨糖醇、驼奶粉、羊奶粉、 牦牛乳粉、乳清蛋白粉、羊初乳、乳粉、食品用香精、复合益生菌菌粉(杀菌型)(乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、短双歧杆菌、发酵乳杆菌)、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素B2、烟酸、维生素E、维生素D、维生素B6 为辅料,经称量、备料、预混、总混、包装等工艺制成的冲调蛋白粉(方便食品)
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 标签: 乳杆菌  乳清  乳清蛋白  乳粉  产品  分类  初乳  包装  卫生  双歧杆菌  发酵  发酵乳  叶酸  嗜酸乳杆菌  固体饮料  奶粉  方便  方便食品  标志  标签  检验规则  植物  植物蛋白  植脂末  添加剂  烟酸  焦磷酸  燕麦  牛乳  玉米  益生菌  碳酸钙  称量  米粉  粳米  糊精  紫薯  维生素  维生素B6  维生素C  维生素D  羊奶  羊奶粉  花生  荞麦  葡萄  葡萄糖  葡萄糖酸  薯类  蛋白  蛋白粉  谷物  谷物粉  辅料  运输  酸乳  食品添加剂  食品用香精  饮料  香精  黑麦 
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 论坛标签: 乳杆菌  乳清  乳清蛋白  乳粉  产品  分类  初乳  包装  卫生  双歧杆菌  发酵  发酵乳  叶酸  嗜酸乳杆菌  固体饮料  奶粉  方便  方便食品  标志  标签  检验规则  植物  植物蛋白  植脂末  添加剂  烟酸  焦磷酸  燕麦  牛乳  玉米  益生菌  碳酸钙  称量  米粉  粳米  糊精  紫薯  维生素  维生素B6  维生素C  维生素D  羊奶  羊奶粉  花生  荞麦  葡萄  葡萄糖  葡萄糖酸  薯类  蛋白  蛋白粉  谷物  谷物粉  辅料  运输  酸乳  食品添加剂  食品用香精  饮料  香精  黑麦 
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