本标准规定了控制能量运动营养品(粉状)的术语和定义、技术要求、食品添加剂和营养强化剂、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以下两个部分内容:
1、以赤藓糖醇、低聚木糖、燕麦粉为主要原料,添加左旋肉碱、牛磺酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6,经称量、粉碎或不粉碎、过筛、混合、内包装、检测、外包装等工艺制成的控制能量类-促进能量消耗运动营养品(粉状)。
2、以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、食用葡萄糖、乳粉、燕麦粉、粉末油脂为主要原料,添加左旋肉碱、牛磺酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6,经称量、粉碎或不粉碎、过筛、混合、内包装、检测、外包装等工艺制成的控制能量类-能量替代-完全代餐运动营养品(粉状)。
3、以乳粉、大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、食用葡萄糖、燕麦粉、粉末油脂为主要原料,添加低聚果糖、左旋肉碱、牛磺酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6,经称量、粉碎或不粉碎、过筛、混合、内包装、检测、外包装等工艺制成的控制能量类-能量替代-部分代餐运动营养品(粉状)。