本标准规定了浓浆饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 

本标准适用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山楂、山药、马齿苋、乌梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊中的一种或几种）、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮（陈皮）、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、玛咖粉、人参（人工种植5年及5年以下）、乌药叶、辣木叶、梨果仙人掌（米邦塔品种）、玉米须、茶树花、沙棘叶、丹凤牡丹花、牛蒡根、平卧菊三七、大麦苗、小麦苗、杜仲雄花、圆苞车前子壳、枇杷叶、玫瑰茄、五指毛桃、耳叶牛皮消、枇杷花、明日叶、关山樱花、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶、茉莉花、桂花、谷物杂粮【大米、糯米、糙米、紫米、黑米、小米、黍米、小麦米（仁）、大麦米（仁）、藜麦、莜麦、荞麦、青稞、燕麦、高粱米、苦荞米、黑麦仁、小麦胚芽、稻米胚芽、玉米、大豆（黄豆）、黑豆、绿豆、红豆、芸豆、鹰嘴豆中的一种或几种】、食用菌【香菇、猴头菇、竹荪、银耳、鲍鱼菇、羊肚菌、口蘑、松茸、鹿茸菇中的一种或几种】、植物（种类详见附录A.1）水煮提取物、玉米低聚肽粉、小麦低聚肽、大豆肽、海洋鱼低聚肽、植物蛋白肽、果蔬（种类详见附录A.2）或其原浆/浓缩汁（浆）、牡蛎、阿胶、鸡内金、酵素（外购，详见附录B）中的一种或几种为主要原料，添加或不添加油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、库拉索芦荟凝胶、γ-氨基丁酸、酵母β-葡聚糖、磷脂酰丝氨酸、雨生红球藻、蛋白核小球藻、广东虫草子实体、低聚甘露糖、桃胶、DHA藻油、茶叶茶氨酸、竹叶黄酮、N-乙酰神经氨酸、食用盐、白砂糖、红糖、黑糖、冰糖、赤砂糖、麦芽糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、低聚异麦芽糖、海藻糖、壳寡糖、水苏糖、抗性糊精、聚葡萄糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、木糖醇、蜂蜜中的一种或几种，经预处理或不预处理、水煮提取、过滤、调配或不调配、浓缩、灌装、灭菌、包装加工而成的浓浆饮料。