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Q/HMY 0005 S-2024 蜂王浆制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-01-17
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-01-17
颁发部门 河南蜜乐源养蜂专业合作社 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HMY 0005 S-2024 蜂王浆制品
本标准规定了蜂王浆制品的要求,以及检验方法、检验规则等要求。 
本标准适用于以蜂王浆或蜂王浆冻干粉为主要原料(在成品中含量大于50%),以【蜂花粉(油菜花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉、玉米花粉中的一种或多种)、辣木叶、辣木叶粉、刺梨粉中的一种或几种,经干燥或不干燥、粉碎或不粉碎、水煮提取或不提取、破壁或不破壁、冻干或不冻干】为辅料,添加或不添加胶原蛋白肽、山药粉、植物蛋白粉(大豆蛋白、豌豆蛋白、蚕豆蛋白、大米蛋白、燕麦蛋白、花生蛋白中的一种或几种)、刺梨冻干粉、牡蛎粉、牡蛎肽粉、海参肽粉、大豆肽粉、海洋鱼低聚肽、鲣鱼弹性蛋白肽、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、水解胶原蛋白、麦芽糊精、微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素中的一种或几种,经配料、混合、成型或不成型、灌装、包装等工艺加工而成的蜂王浆制品。 
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