Q/BHNY 0001 S-2014 山东博华高效生态农业科技有限公司 蔬菜干制品

 Q/BHNY 0001 S-2014 山东博华高效生态农业科技有限公司 蔬菜干制品
本标准规定了蔬菜干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以萝卜、土豆、甘薯、马齿苋、豆角、南瓜、胡萝卜、大蒜、辣根、黄花菜、竹笋、辣椒、梅菜等为主要原料，经原料选剔、清洗、分切（或不分切）、烫漂（或不烫漂）、干燥（热风干燥）、粉碎（或不粉碎）、包装等主要工艺加工制成的非即食的蔬菜干制品。