Q/UWD 0001 S-2015 山东优味多食品有限公司 复合蛋白饮料

 Q/UWD 0001 S-2015 山东优味多食品有限公司 复合蛋白饮料
本标准规定了复合蛋白饮料的术语和定义、技术要求、食品添加剂（D-异抗坏血酸钠、环已基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、乙酰磺胺酸钾）、生产加工过程中卫生要求、检验方法和检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以大豆、花生、核桃仁、杏仁、椰子等植物蛋白为主要原料，加入少量生乳或乳粉、水及白砂糖等辅料，添加稳定剂、甜味剂、三聚磷酸钠、食盐、焦磷酸钠、食用香精等食品添加剂，经配料、均质、巴氏杀菌或高压杀菌、无菌灌装等工艺制得的复合蛋白饮料。