Q/XFJ 0194 S-2016 陕西西凤酒股份有限公司 西凤花伴酒(配制酒)
Q/XFJ 0194 S-2016 陕西西凤酒股份有限公司 西凤花伴酒(配制酒)
本标准规定了西凤花伴酒(配制酒)的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以凤香型白酒为基酒,分别以玫瑰花(重瓣红玫瑰)、玫瑰茄、菊花、苹果汁、葡萄汁浓缩液、白砂糖、冰糖、水为原料,适量添加食用酒精、山梨酸钾、柠檬酸、食用香精、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、甜菜红、亮蓝,经浸提、过滤、化糖(或不化糖)、调配工艺制成的西凤花伴酒(配制酒)。