Q/JSYS 0008 S-2019 咖喱调味料
本标准规定了咖喱调味料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以食用植物油（或不加）、食用氢化油（或不加）、淀粉、咖喱粉、白砂糖、食用盐、味精、麦芽糊精、水、香辛料、椰子粉、蟹黄粉、酵母抽取物、洋葱粉、辣椒粉、番茄粉、乳粉、鸡肉粉、浓缩苹果汁中的几种为原料，添加或不添加磷脂、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、琥珀酸二钠、维生素E、食品用香精，经加热搅拌、充填密封、杀菌（或不杀菌）、包装等工序加工而成的非即食类半固态咖喱调味料。