Q/GXWW 0001 S-2020 半固态复合调味料
本标准规定了半固态复合调味料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以酿造食醋、酿造酱油、酸梅、柠檬、辣椒、红辣椒、大蒜、花生、芝麻、姜、大地鱼、豆豉、豆瓣、萝卜条、洋葱、荞头、香辛料、食品添加剂等为原料（详见第3章)。经分选、清洗、腌制（或不腌制)、发酵（或不发酵）、调配、煮制、冷却、包装等工艺制成的半固态复合调味料。