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Q/LHG 0005 S-2021 固态复合调味料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-02-28
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-02-28
颁发部门 莲花健康产业集团食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/LHG 0005 S-2021 固态复合调味料
Q/LHG 0005 S-2021 固态复合调味料
本标准规定了固态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 
本标准适用于以谷氨酸钠(味精)、食用盐、白砂糖、辣椒、食用玉米淀粉中的一种或几种为原料,添加麦芽糊精、食用葡萄糖、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、酵母抽提物、蒜粉、葱粉、姜粉、八角、小茴香、花椒、桂皮、胡椒、肉豆蔻、陈皮、白芷、草果、高良姜、丁香、香叶、栀子、酸水解(大豆)植物蛋白调味粉、葱味香精、鸡肉香精、猪肉香精、牛肉香精、柠檬酸、5′-呈味核苷酸二钠、甘草酸三钾、琥珀酸二钠、辣椒红、柠檬黄、辣椒油树脂、L-丙氨酸(增味剂)、二氧化硅中的一种或几种,经粉碎(或不粉碎)、造粒或不造粒、调配、混合、干燥(或不干燥)、包装加工而成的包含两种或两种以上调味料的即食或非即食固态复合调味料。 
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 标签: 丁香  丙氨酸  二氧化硅  八角  分类  包装  即食  味精  固态复合调味料  增味剂  复合调味料  大豆  小茴香  抽提物  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  核苷酸  桂皮  检验规则  植物  植物蛋白  淀粉  牛肉  猪肉  玉米  琥珀酸  甘草  白砂糖  砂糖  糊精  肉豆蔻  胡椒  花椒  苯酚  茴香  草酸  葡萄  葡萄糖  蛋白  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  豆蔻  辣椒  辣椒油  辣椒油树脂  辣椒红  酵母  陈皮  食用盐  食用葡萄糖  香精  鸡肉 
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 行业分类: 复合调味料
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