GB/Z 21235-2007 微生物危险性评估的原则和指南_国家标准_国内标准_食品标准

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GB/Z 21235-2007 微生物危险性评估的原则和指南

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标准介绍

GB/Z 21235-2007 微生物危险性评估的原则和指南

GB/Z 21235-2007 微生物危险性评估的原则和指南
本指导性技术文件规定了进行微生物危险性评估应采用的框架结构和基本要素。
本指导性技术文件适用于食品中微生物危害的危险性评估。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=16493

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