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标准类别
进出口行业标准
发布日期
2010-11-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2011-05-01
颁发部门
暂无
废止日期
暂无
标准介绍
SN/T 2709-2010 国境口岸产气荚膜梭菌毒素检测方法
SN/T 2709-2010 国境口岸产气荚膜梭菌毒素检测方法
本标准规定了产气荚膜梭菌食物中毒样品的采集和运送、产气荚膜梭菌的分离培养、产气荚膜梭菌肠毒素的检测、产气荚膜梭菌α、β 和肠毒素基因的ＰＣＲ 检测及多重ＰＣＲ 检测以及生物安全要求。
本标准适用于国境口岸入出境人员以及国境口岸食品生产经营和服务单位从业人员的产气荚膜梭菌食物中毒，同时也适用于国境口岸范围的水、食物、食物中毒样品的产气荚膜梭菌毒素检测。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=19445
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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