NY/T 1070-2006 辣椒酱 本标准规定了辣椒酱产品的定义、要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜辣椒或干辣椒为主要原料,经加工制成的辣椒酱产品。 食品伙伴网说明:该标准中的黄曲霉毒素单位疑似错误,可能是μg/kg,根据GB 2761推断也应该是μg/kg。