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NY/T 4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定高效液相色谱法

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标准类别	农业标准	发布日期	2023-04-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2023-08-01
颁发部门	农业农村部	废止日期	暂无

标准介绍

NY/T 4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定高效液相色谱法

本文件规定了浆果类水果中花青苷测定的高效液相色谱法。
本文件适用于浆果类水果中16种花青苷（附录A）的测定。
本文件测定的16种花青苷中，矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷和芍药素-3-O-葡萄糖苷的线性范围为0.5mg/L-50mg/L，其余14种花青苷的线性范围为0.5mg/L-100mg/L;以试样称样量为1g、定容体积为50mL计，16种花青苷的检出限和定量限详见附录A。

相关公告：农业农村部公告第664号|《食用菌中粗多糖的测定分光光度法》等74项农业行业标准发布

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=92425

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行业分类：生鲜水果

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