NY/T 1582-2007 油菜籽中硫代葡萄糖苷的测定 高效液相色谱法

本标准规定了采用高效液相色谱法测定油菜籽中硫代葡萄糖苷含量的方法。
本标准适用于油菜种子及商品菜籽中硫代葡萄糖苷含量的测定，不适用于葡萄糖分子被取代的硫代葡萄糖苷样品分析。