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标准类别 | 农业标准 | 发布日期 | 2006-01-26 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2006-04-01 |
颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 暂无 |
NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范
本标准规定了罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。
本标准适用于以甜太米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹)加工。