本文件规定了手洗餐具用洗涤剂产品的要求、试验方法、检验规则和标志，包装、运输、贮存等。
本文件适用于由表面活性剂和助剂配制的手洗餐具用洗涤剂和兼具果蔬清洁功能的手洗餐具用洗涤剂。