标准类别：其它国内标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-06-01
GH/T 1440-2023 黑蒜
标准介绍
本文件规定了黑蒜的技术要求，描述了相应的试验方法，同时对检验规则、标志和标签、包装、运输和储存进行了规定。
本文件适用于以鲜蒜为原料，经高温熟化、干燥、包装等工序加工而成的产品。
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