本标准规定了耐力类运动营养补充品（粒状）的术语和定义、要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食品添加剂（山梨糖醇、赤藓糖醇、硬脂酸镁）、麦芽糊精、食品营养强化剂{维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6（盐酸吡哆醇）}、食品用香精为原辅料，经配料、预混、总混、成型、包装等加工工艺制成的耐力类运动营养补充品（粒状）。本品属于其他特殊膳食食品--运动营养食品--耐力类。