本标准规定了桔红饮料浓浆的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以桔红、柠檬、山楂、橘皮、肉豆蔻、水、冰糖、麦芽糖、蜂蜜为原辅料，经除杂、熬煮、浓缩、调配、灌装、包装等工艺制成的桔红饮料浓浆。