标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：重庆市卫生和计划生育委员会
发布日期：2014-10-01
实施日期：2015-07-01
DBS50/ 018-2014 食品安全地方标准 江津米花糖
标准介绍
DBS50/ 018-2014 食品安全地方标准 江津米花糖
本标准代替DB50/ 257-2007《江津米花糖》
本标准适用于以糯米、白砂糖、麦芽糖、食用动植物油为主要原料，辅以花生仁、芝麻等，经蒸米、阴干、油酥、上糖浆、成型、包装等工艺制成的预包装江津米花糖。
相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
本标准代替DB50/ 257-2007《江津米花糖》
本标准适用于以糯米、白砂糖、麦芽糖、食用动植物油为主要原料，辅以花生仁、芝麻等，经蒸米、阴干、油酥、上糖浆、成型、包装等工艺制成的预包装江津米花糖。
相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
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