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1
食品安全法与食品安全法修订版比对表
2
新修订《食品安全法》分类解读
3
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则(含补充通知)
4
食品生产许可管理办法(食药总局2015版)与食品生产许可管理办法(质检总局2010版)对比(食品伙伴网整理)
5
农业部236号公告完整版(含标准)动物性食品中兽药残留检测方法
6
食品安全法修订版(参考译文)
7
食品经营许可管理办法(2015版)与餐饮服务许可管理办法(2010版)对比(食品伙伴网整理)
8
餐饮服务从业人员食品安全知识培训课件
9
中国特殊膳食用食品标准体系建设
10
婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(参考译文)
名称
更新日期
07/21
各类食品卫生及其管理
07/05
沟通技巧与激励技术
07/03
功能型调和油的研制
06/28
更有效的产品管理
06/23
果蔬采后生理
06/23
过氧化苯甲酰对面包焙烤品质的影响
06/12
改性聚葡萄糖在低热量焙烤食品中的应用
06/12
功能性甜味剂在食品中的应用
06/12
功能性甜味剂——麦芽糖醇
06/12
功能性甜味剂的性质及在食品中的应用
06/10
葛根异黄酮的提取及葛根食用产品的研究
06/07
瓜尔豆胶在冰淇淋中的应用
06/07
瓜尔豆胶与改性淀粉的协效性及配比研究
06/07
瓜尔豆胶对大豆分离蛋白乳浊液稳定性的影响
06/07
瓜尔豆胶的特性及其在食品工业中的应用
06/04
高产红曲色素菌株的复合诱变选育
05/31
国内外流行的食品添加剂和配料
05/17
果味酸豆乳饮料的研制
05/17
果味调配酸奶饮品生产工艺中稳定性的研究
05/17
功能性红曲色素发酵工艺研究
05/17
高钙甜牛奶饮料的研制
05/16
干法生产UHT豆奶工艺技术研究及应用
05/13
各类食物的营养价值
05/12
固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作
07/10
工业指南无菌加工规范(英)
05/08
谷氨酰胺转胺酶对豆腐凝胶强度的影响
05/08
谷氨酰胺转胺酶的性能及其在肉制品中的应用
05/08
功能性添加剂在冰淇淋生产中的应用
05/07
高效液相色谱法同时测定饮料中的着色剂、甜味剂与防腐剂
05/05
关于微生物分析的课件
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