Excel在感官检验结果评价中的应用 以Excel 97 的描述统计及双因素方差分析工具为例,介绍了Excel 97 在感官检验结果评价中的应用。利用其强大的数据分析功能来辅助进行感官检验结果的评价,可更客观快速地评价感官检验的结果。