地理标志产品 丰城冻米糖（编制说明）
本标准的制定任务来源于江西省质量技术监督局文件《江西省质监局关于开展江西省地方标准复审工作的通知》，地方标准复审项目。为充分发挥丰城市行政区域内冻米糖生产企业品牌优势，有效保护丰城冻米糖地理标志保护产品，规范丰城冻米糖生产经营秩序，保证丰城冻米糖的质量特色，进一步符合消费者健康饮食要求，进一步做大做强丰城冻米糖这一地方特色产品产业，根据《地理标志产品保护规定》、《国家质量监督检验检疫总局【2009】年第107号公告》结合我市冻米糖发展现状的需要，对江西省地方标准DB36/T578-2010《地理标志产品 丰城冻米糖》进行修订。本标准修订由丰城市市场和质量监督管理局承担。修订江西省地方标准《地理标志产品 丰城冻米糖》,对规范丰城冻米糖生产经营秩序具有重要意义。