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针形绿茶加工技术规程(编制说明)
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资料介绍
 针形绿茶加工技术规程(编制说明)
本标准的制定工作从2017年3月开始,参加编写的人员根据国家最新发布的相关标准内容进行标准制定,通过采集江西省针形绿茶加工经验参数,参考省内外相关标准及技术资料,并经试验研究后提出了针形绿茶的标准化加工工艺及技术参数。在此基础上,编制组结合江西省针形茶的实际情况,研究制定了江西针形绿茶加工技术规程草案,于2018年11月通过江西省经济作物局下发到下发到婺源、浮梁、修水、遂川等产茶县征求意见,将收到意见的情况政整理修改后形成了标准征求意见稿。
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