重要产品追溯操作规程 鸡蛋 (征求意见稿)
本标准确立了鸡蛋追溯程序，规定了确定追溯要素、确定编码与载体、规范信息化管理、建立管理文件体系、记录追溯信息、管理追溯信息等阶段的操作指示，并规定了可追溯演练验证的要求。
本标准适用于鸡蛋产品追溯。