《食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精》 （征求意见稿）编制说明
本标准的各项技术内容主要是根据国家卫生健康委（原国家卫生计生委）（2012年第6号）关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（以下简称公告）中y-环状糊精质量规格的要求、JECFAMonograph48（2001）和我国v-环状糊精生产工艺和产品实际质量状况等实际情况而制订，并参考了美国和日本的标准。